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Hartkäse  Annenkäse

Art.Nr.: 2195

Annenkäse

Schweizer Kuhrohmilchhartkäse mind. 12-14 Monate gereift ( Typ Greyerzer ) Kräftig-würziger Geschmack.

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Schweiz
Gewicht/Stück: ca. 30 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Beaufort

Art.Nr.: 2386

Beaufort

Hartkäse. Ein Käse den viele wegen seines fruchtigen Aromas und seiner cremigen Konsistenz schätzen. Vollmundig-delikater Geschmack. Ca. 6 Monate gereift.

Fett: 48 % i.Tr. / Herkunftsland: Frankreich
Gewicht/Stück: ca. 5 kg / Einheit/Karton 2 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse Bio Plangger

Art.Nr.: 1379

Bergkäse Bio Plangger

Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch, 6 Monate gereift. Geschmack: Aromatisch, pikant, vollmundig, würzig. Keile ca. 4 kg.

Fett: 50 % i.Tr. / Herkunftsland: Österreich
Gewicht/Stück: ca. 4 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !

Bio-Käse genießen Sie bei dieser Käsespezialität !


Hartkäse  Bergkäse Felsenkäse

Art.Nr.: 2732

Bergkäse Felsenkäse

Der Felsenkäse ist ein herzhaft-würziger Hartkäse aus silofreier Alpenmilch. Seine dunkle Rinde erhält er durch die behutsame Behandlung mit Pinienasche während der sechs Monate langen Reifezeit.

Fett: 50 % i.Tr. / Herkunftsland: Deutschland
Gewicht/Stück: ca. 6 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse Heumilch 12 Monate

Art.Nr.: 1744

Bergkäse Heumilch 12 Monate

Bergkäse aus Rohmilch. Mind. 12 Monate gereift. Auch als 50 kg. Laib im Sortiment. Diese Artikel sind nicht dauerhaft lieferbar.

Dieser Hartkäse ist Neu im Sortiment !

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Österreich
Gewicht/Stück: ca. 3,5 kg / Einheit/Karton 10 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse Hochalpenkäse Jahrgangsreserve

Art.Nr.: 2294

Bergkäse Hochalpenkäse Jahrgangsreserve

Hartkäse aus Alpenrohmilch. Er besticht durch seinen hervorragend würzigen Geschmack. Er wird in ausgesuchten Bregenzwälder Alp-Sennereien hergestellt und reift mindestens 15 Monate !

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Österreich
Gewicht/Stück: ca. 3 kg / Einheit/Karton 2 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse Kloster Engelberg

Art.Nr.: 2273

Bergkäse Kloster Engelberg

Diese Käse wird nach jahrhunderte alter Tradition hergestellt und lagert ca. 4-5 Monate in den Kellern der Klosterkäserei.

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Schweiz
Gewicht/Stück: ca. 4 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse vom Bodensee

Art.Nr.: 1320

Bergkäse vom Bodensee

Hartkäse aus Kuhrohmilch, außergewöhnlich mild.

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Deutschland
Gewicht/Stück: ca. 3 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergkäse von der Hochalpe

Art.Nr.: 2368

Bergkäse von der Hochalpe

Dieser Rohmilchkäse ist eine wahre Gaumenfreude für Kenner Er wird auf 25 Alpen zwischen Oberstdorf und Oberstaufen, während des 100 Tage dauernden Almsommers, hergestellt. Danach reift er noch 8-12 Monate. Auch als 1/4 Laibe ca. 6 kg. im Sortiment.

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Deutschland
Gewicht/Stück: ca. 23 kg / Einheit/Karton 1 Stück

Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse !


Hartkäse  Bergler

Art.Nr.: 2735

Bergler

Hartkäse mit Kirschkern großer Lochung.Mild - würziger Geschmack. 5 Monate gereift.

Fett: 45 % i.Tr. / Herkunftsland: Österreich
Gewicht/Stück: ca. 6 kg / Einheit/Karton 1 Stück

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